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samedi 27 août 2011
Collection Eté 2011 : tomates en color block
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Tomate Ananas, Green Zebra, Coeur de Boeuf, Cornue des Andes et Noire de Crimée ce matin au marché d'Aups : "une tomate, trois salades !"
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Les cueillettes d'Arielle
Mes cueillettes de romarin sauvage dans la colline un certain été 2009 m'ont enfin décidée à créer ce blog de Gourmandise & Découvertes. Un blog qui est aussi un morceau de mon histoire… C'est tôt le matin, sur la place du village de Cotignac, en discutant avec Robert et Dédé, que j'ai peu à peu compris leurs secrets sur la taille des oliviers, les coins à champignons et la météo favorable à la truffe noire. Pendant ce temps, j'apprenais les rudiments de la gastronomie dans notre grande cuisine en regardant ma mère prendre des libertés avec les recettes des chefs. Simplifier, alléger mais garder le maximum de goût pour régaler mes grands dîners improvisés. Tous ces souvenirs, ces recettes et ces produits, j'ai aujourd'hui envie de les partager très simplement pour faire vivre encore longtemps les choses que j'aime.
Si je propose un produit
c'est que…
c'est délicieux !
c'est respecteux !
c'est rare !
c'est généreux !
Toujours, toujours, toujours !
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- Arielle
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famodu@gmail.com
ou par téléphone
06 82 89 32 85
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